De Krokus
Deze zeer vroege voorjaarsbloem geeft van alle bolgewassen misschien wel het sterkst het voorjaarsgevoel. Bij het eerste voorjaarszonnetje staan ze direct wijd open! Behalve voor een bescheiden aandeel voor de broei op potten vinden de miljoenen knollen vooral hun weg naar parken en tuinen. De teeltoppervlakte schommelt de laatste jaren rond de 450 hectaren. De kleuren van de krokus zijn zoals vermoedelijk wel bekend: blauw, paars, wit en geel. Naast de meest geteelde grootbloemige krokussen zijn er ook kleinbloemige vormen. Er zijn ook herfstbloeiende krokussen. De knollen van de krokus plant men voor de winter om ze weer vroeg in de zomer te rooien.
Saffraankrokus is wereldwijd misschien wel het meest geteelde bolgewas. In dit geval gaat het echter niet om de sierwaarde, maar wordt het gewas geteeld om de stampers te kunnen gebruiken als specerij. Er is een engelstalige website met veel actuele informatie over de belangstelling voor de Crocus sativus .